11月16日中午，由食科学院科技创新协会举办的科技创新大赛在综合楼E607激情上演。
　　本次比赛分为两个环节，首先进行的是“鸡蛋保护壳实验”环节，要求参赛者利用自己的工具制作鸡蛋保护壳，分别将鸡蛋从二楼、四楼、六楼抛下，观察鸡蛋壳的碎裂程度。这一环节充分体现了参赛者的奇思妙想，有的参赛者给鸡蛋穿上一层厚厚的铠甲，从震荡冲击上减小鸡蛋的损伤；有的参赛者则给鸡蛋装上了降落伞，借缓冲减少鸡蛋下降时的冲击力；有的参赛者直接把鸡蛋固定到金字塔型木架上，从结构力学的角度增大整体强度。接着进行的是“承重桥实验”环节，要求参赛者利用统一的纸张制作承重桥，使其最大限度的承载重物。小巧的承重桥不仅制作精美、富有创意且外形结构科学合理，扇子状、花瓣状、圆筒状等各式各样的承重桥令现场观众大开眼界。最终，来自13级食安三班的王萌、姜如雪获得了本次比赛的冠军。
    此次科技创新大赛的成功举办不仅提高了同学们的创新意识，激发了同学们追求科学、探寻真理的积极性，而且将创新精神与学院特色相结合，是学院加强学风建设和文化建设的又一重要举措。