学术报告
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【食科学院学术报告】:农产品质量安全分析及溯源研究
发布时间: 2017-07-03
 

题目:Meat science research and its application in the industry

主讲:David L. Hopkins 博士

时间:748:00

地点:9号楼5楼学术报告厅

主讲人简介:

David L. Hopkins博士是澳大利亚新南威尔士红肉与羊发展研究中心的高级科学家、Meat Science 主编、Recent Patents on FoodNutrition & Agriculture编辑、澳大利亚畜产学会会员、新西兰畜产学会会员、美国肉品科学学会会员、查尔斯特大学教授(兼职)、新英格兰大学教授(兼职)、山东农业大学教授(兼职)。发表科研论文380多篇,策略/教育类论文140篇,出版书籍13部,获得2012年的扶轮职业卓越奖。