10月8日下午，食品科学与工程学院在9号楼三楼会议室举行“站讲台、守初心”第五届青年教师讲课比赛。这是2016年以来，学院连续举办五届“严要求、高标准”的青年教师讲课比赛。

比赛邀请了来自校督导组、教务处和水土学院的7名评委组成了专家委员会，根据参赛教师的教学内容、教学过程和组织方法、教学效果等进行打分。经过评选，刘佩老师获得一等奖，杨悦、张晨、杨啸吟老师获得二等奖，郑振佳、李清清、高鹏老师获得三等奖。

结合“不忘初心、牢记使命”主题教育的要求，此次讲课比赛确定了青年教师师德师风和讲课技能水平的“双提升”的目标，旨在以赛代练，以练代干，为青年教师提供学习观摩和讲课展示的平台，展示青年教师良好的教学技能和精神风貌，提高学院整体教学质量。

在整个比赛过程中，参赛教师都精心备课、积极准备。老师们教学手段多样，教学目标明确、过程设计合理，声情并茂，通过师生互动、课堂提问、播放视频等方法，充分调动课堂气氛，教学富有启发性、激励性，教学效果得到与会人员的一致好评。