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Green approaches for dietary fibre-rich polysaccharide production from the cooking liquid of Adzuki ...
2022-03-23
红枣酒发酵工艺、品质影响及香气成分研究进展
2022-02-25
泰山黄精的研究进展
2022-02-24
黄精食用价值及其加工利用研究进展
2022-02-24
黄精功能成分及深加工开发研究进展
2022-02-24
Physicochemical properties, and volatile compounds of blackened jujube vinegar as prepared by optimi...
2022-01-18
枣渣中功效成分提取及综合利用研究进展
2022-01-05
黑枣醋蛋液理化特性、挥发性物质变化及 抗氧化能力比较分析
2021-09-15
Active components and antioxidant activity of thirty-sevenvarieties of Chinese jujube fruits (Ziziph...
2021-09-12
Purification and antioxidant properties of triterpenic acids from blackened jujube (Ziziphus jujuba ...
2021-07-23
Characteristics of fatty acids in the Chinese jujube fruits (ZiZiphusjujuba mill.)
2021-06-30
响应面法优化黑化红枣三萜酸提取工艺及抗氧化活性研究
2021-06-15
Structural characterization and antioxidant activities of one neutral polysaccharide and three acid ...
2021-06-01
红枣醋酿造工艺及功能成分研究进展
2021-04-30
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