学院新闻

学院新闻

当前位置:首页  学院新闻

食品安全月系列活动之“食品安全法”知识竞赛圆满落幕

时间:2009-04-27浏览:15

    4月26日晚,南校区第一学术报告厅掌声阵阵,座无虚席。第三届食品安全月暨食品安全法知识竞赛在此拉开帷幕。食品学院硕士生导师、副教授王明林、院党委副书记田保状、学院团委老师张小村、卫晓英、张明观看了比赛。
    经过前期的激烈角逐,六支队伍脱颖而出,成为当晚舞台的主角。选手们个个信心十足,精神抖擞,,一亮相即给人以深刻的印象。比赛分“食不可挡”“美食美客”“识食物者为俊杰” “食全食美”“食来运转”等五个环节。第一环节“食不可挡”每题十分的四道必答题是选手们遇到的首个拦路虎,“美食美客”则是决定队伍去留的关键环节。主持人与选手扣人心弦、紧张激烈的一问一答牵动着全场观众的心弦。选手们不遗余力的各显神通尽其所能回答问题,将自身渊博的知识和良好的身心素质展现的淋漓尽致。前两个环节过后,维C、HQS和“爱吃一族”成功晋级。“食全食美”环节是对选手食品安全常识的一次严峻考验,选手须在一则短文中改正十处有悖食品安全的说法。蹙眉思忖,互换意见,短暂争论,拍案定论,团队合作此时显得尤为重要,敏锐的洞察力和对错误的敏感度更是不可或缺。“食来运转”环节选手们通过四组渐进式的描述判断所述内容,现场一次次随答题者欲言又止的动作凝固,又一次次因正确答案的脱口而出而爆出雷鸣般的掌声。最终,一路领先的“爱吃一族”组合摘得本次比赛的桂冠。比赛期间穿插了互动环节“识食物者为俊杰”,观众热情高涨,掌声连连。
    本次活动是食品学院特色活动之一,立足专业特色,彰显学院风采,增进了同学们对食品安全法的学习和认识,同时也增强了食品专业学子的使命感。关注食品安全正是对科学发展观“以人为本”理念的深入贯彻。