序号 | 项目名称 | 奖项名称/荣誉称号 | 授奖单位 | 授奖文号 | 授奖时间 |
1 | 青春逆时针-黄精黄酮低损富集关键技术及轻养生果茶的研制 | 2024年度大学生创新训练计划（srt）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年7月 |
2 | 蒸材实料，糙米不糙—低GI蒸谷糙米粉代餐饼干的研制 | 2024年度大学生创新训练计划（srt）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年7月 |
3 | “只此青绿”多风味黄瓜冻干零食的研制与开发 | 2024年度大学生创新训练计划（srt）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年7月 |
4 | 淀粉基抗菌包装膜的制备及应用研究 | 2024年度大学生创新训练计划（srt）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年7月 |
5 | 不同凡响 | 2024年度大学生创业训练项目（大创）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年7月 |
6 | 金属-酚凝胶用于天然成分结晶控制的机制研究 | 2025年度大学生创业训练项目（大创）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年 |
7 | 饼承营养，煎守健康——稻谷糊粉层低损剥离关键技术及全谷物营养轻养生煎饼产品开发 | 2025年度大学生创业训练项目（大创）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年 |
8 | 基于新型杂化体系构建的结冷胶/果胶复合气凝胶用于重金属吸附 | 2024年度大学生创业训练项目（大创）国家级25年结题 | 教育部高等教育司 | 证书 | 2025年7月 |
9 | ThinkPack一新一代食品包材开创者 | 中国国际大学生创新大赛国家级铜奖 | 中国国际大学生创新大赛组委会 | 证书 | 2025年6月 |
10 | 绿源植香类蛋黄酱 | “天食杯”第五届食品研究与开发创新创意大赛国家级优秀奖 | 天津食品集团有限公司、天津市食品工业协会 | 证书 | 2025年4月 |
11 | 褐止臻饮”一防褐化工艺在植物饮料中的应用(以板栗花生植物饮料为例) | CULSC第十届全国大学生生命科学竞赛(2025，创新创业类)国家级三等奖 | 全国大学生生命科学竞赛委员会 | 证书 | 2025年7月 |
12 | 王冰 | “欧倍尔杯”第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛国家级二等奖 | 中国食品工业学会 | 证书 | 2025年8月 |
13 | 李宸萱 | 2025年全国大学生英语竞赛(NECCS)国家级二等奖 | 全国高等学校大学外语教学研究会 | 证书 | 2025年5月 |
14 | 孙小涵 | 2026年全国大学生英语竞赛(NECCS)国家级三等奖 | 全国高等学校大学外语教学研究会 | 证书 | 2025年5月 |
15 | 橙棘”兴农--沙棘甜橙复合果酒行业先行者 | CULSC第十届全国大学生生命科学竞赛(2025，创新创业类)国家级三等奖 | 全国大学生生命科学竞赛委员会 | 证书 | 2025年6月 |
16 | “枣”益四方-科技赋能地方特色产业升级的践行者 | “建行杯”山东省大学生创新大赛（2025）省级银奖 | 山东省教育厅、山东省发展和改革委员会 | 证书 | 2025年10月 |
17 | 胺芯-集成一体化便携式SERS检测先行者 | “建行杯”山东省大学生创新大赛（2025）省级银奖 | 山东省教育厅、山东省发展和改革委员会 | 证书 | 2025年10月 |
18 | 哭泣的碗 | 2025 山东省大学生物理创新大赛(学术竞赛)省级二等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年5月 |
19 | 碳循新生一源自于海洋生物废弃物的天然抑菌包装新材料 | “启迪新能杯”第三届山东省大学生节能减排社会实践与科技竞赛省级二等奖 | 山东省教育厅、山东省科学技术协会 | 证书 | 2025年11月 |
20 | 酮启健康-物联精培黄精本源，光萃数研轻养果茶加工先行者 | “建行杯”山东省大学生创新大赛（2025）省级银奖 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
21 | “蛋”享健康--优势菌酶协同发酵饲料品质优化专家 | “建行杯”山东省大学生创新大赛（2025）省级铜奖 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
22 | 酮启健康食品有限公司 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级二等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
23 | 油为健康食品有限公司 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级三等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
24 | 饼承营养，谷力全开-稻谷糊粉层超微粉碎高效分离纯化技术全谷物营养代餐饼干产品 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级一等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
25 | “铁载未来”--海藻酸钠一蛋清凝胶珠的构建与应用 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级三等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
26 | “茶萃代酒花”--酒花代替型啤酒的引航者 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级三等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
27 | “双膜力”一-一种双面润湿、天然抑菌的果胶精油功能膜 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级三等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
28 | 液-液界面自组装纳米阵列SERS砂纸的构建及其在食品中S-氰戊菊酯的检测中的应用 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级二等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
29 | 变废为宝顶“瓜瓜”---生物质碳点结合荧光信号放大检测食源性致病菌 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级三等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
30 | 新型三维双网络磁性导电水凝胶的设计及其对食品中胭脂红的高灵敏电化学检测 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级二等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
31 | 桑机勃勃-冷等离子体赋能桑叶蛋白功能提升研究 | 第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛省级三等奖 | 山东省科学技术协会、山东省教育厅 | 证书 | 2025年10月 |
32 | 基于新型杂化体系构建的结冷胶/果胶复合气凝胶用于重金属吸附 | 2024年度大学生创业训练项目（大创）省级25年结题 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年7月 |
33 | 基于Co-MOF的智能食品包装膜的制备研究 | 2025年度大学生创新训练计划（大创）省级 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年 |
34 | “膜”镜告诉你--种指示肉类新鲜度的凝胶负载双层智能包装膜的研发 | 2025年度大学生创新训练计划（大创）省级 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年 |
35 | 茶萃代酒花——啤酒花替代型啤酒的引航者 | 2025年度大学生创新训练计划（大创）省级 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年 |
36 | 绿盾鲜储——基于等离子体的智能保鲜技术 | 2025年度大学生创新训练计划（大创）省级 | 山东省教育厅 | 证书 | 2025年 |
