近日，教育部工程教育专业认证协会正式发布通知，山东农业大学食品科学与工程专业顺利通过工程专业认证申请。这是该专业继首次通过认证申请后，第二次成功通过申请，标志着专业建设水平再次获得国家级权威认可。

工程教育专业认证是我国高等教育质量保障体系的重要组成部分，是国际通行的工程教育质量保障制度，也是实现工程教育国际互认和工程师资格国际互认的重要基础。通过认证申请，意味着专业在培养目标、课程体系、师资队伍、支持条件等方面达到了国家工程教育专业认证的标准要求。

据悉，此次顺利通过认证申请后，食品科学与工程专业将积极筹备自评报告的撰写工作。自评报告是工程教育专业认证的核心环节，专业将对照认证标准，全面梳理和总结人才培养过程中的经验与成果，深入查找不足，持续改进，力争在后续评审中取得优异成绩，进一步提升专业建设水平和人才培养质量。

山东农业大学食品科学与工程专业将以此次通过认证申请为契机，继续深化教育教学改革，强化工程实践能力培养，不断提升专业内涵建设水平，为食品行业培养更多高素质工程技术人才。