山东省高校食品营养与健康重点实验室是山东农业大学食品科学与工程学院下属的重要科研平台，依托山东省“十四五”高等学校高水平学科“食品科学与工程”学科而建设。本实验室立足于食品科学与营养健康研究前沿，聚焦食品营养与人类健康的重大科学问题，开展创新性基础和应用研究，为促进国民健康、推动食品产业创新发展提供科技支撑和人才保障。

 实验室依托的山东农业大学食品科学与工程学院拥有雄厚的学科基础。学院食品科学与工程学科始建于1952年，2000年成立食品科学与工程学院，现拥有食品科学与工程一级学科博士点及博士后科研流动站，生物与医药（食品工程）专业学位博士点，为实验室的持续发展提供了坚实基础。