个人简介：董田田，中共党员，工学博士，副教授，硕士生导师，2020年博士毕业于山东农业大学，2020—2022年于江南大学从事博士后研究。山东省薯类产业技术创新体系骨干成员，国际园艺学会会员。

主讲课程：《食品工艺学》、《园艺产品贮藏加工学》

研究领域及方向：

果蔬采后保鲜技术及分子机理研究；

果蔬褐变控制技术及分子生物学研究；

薯类产品加工及采后保鲜技术；

主要成果：主持国家自然科学基金1项，参与山东省薯类产业技术体系岗位专家项目、十四五国家重点研发计划子课题等项目。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Postharvest Biology and Technology》、《Current Opinion in Biotechnology》等期刊发表SCI论文10余篇。

联系方式：dtt9022@sdau.edu.cn