培养方案1
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稼穑星火队开展食育科普寒假社会实践活动
发布时间: 2026-03-03
 

为助力健康中国建设,展现食科学子风貌,稼穑星火队在寒假期间开展“食育星火青年行”社会实践活动把食育知识送到群众身边,让健康理念融入日常生活。

【回访母校·薪火永相传】

团队走进泰安东平县明湖中学、德州庆云县第一中学,开展食品知识科普。通过“解锁食品标签”主题宣讲,解读配料表、反式脂肪酸、食品添加剂等知识;举办食品安全知识竞赛,普及辨别三无产品、科学储存食物等实用技能,引导青少年争做食育传播先锋。

【乡村传声·星火润桑榆】

团队深入泰安乡村,把食育课堂搬进农家院落与村头广场。针对老年人高盐高油等饮食误区,重点讲解减盐减油、健康烹饪、亚硝酸盐防控等内容,用通俗易懂的语言,手把手教村民辨别食材、看懂配料表,把健康知识送到群众身边。

【街巷传扬·星火入民心】

在泰安、德州、威海多地社区与街巷,团队设点开展科普服务,解答粗细粮搭配、零食选择、家庭烹饪、儿童饮食等常见问题,为家长提供科学饮食方案,积极宣传反食品浪费理念,推动食育融入日常生活。

【滨海科普·星火暖威海】

立足威海沿海特色,团队围绕海鲜辨别、安全烹饪、低盐饮食等内容,讲解海鲜新鲜度判断方法与生食风险,普及副溶溶血性弧菌防控知识,切实守护沿海居民“舌尖上的安全”。

【夜市寻味·星火燃烟火】

团队走进云南特色夜市,针对高油高盐饮食特点,向摊主与食客科普控油减盐、合理膳食知识。同时在抖音发布活动短视频,累计播放量超1.5万次,让食育科普在烟火气中广泛传播。

 一餐一饭系健康,一言一行显担当。从齐鲁大地到彩云之南,食科学院稼穑星火队以实践为桥、以科普为媒,将专业知识转化为服务社会的青春力量。未来,团队将继续深耕食育普及,在山农“冲一流”征程中展现食科学子知行合一、服务民生的时代风采。