姓名：杨悦

                   职称：讲师、硕导

杨悦，女，工学博士，国家二级公共营养师，讲师，硕士生导师。山东农业大学“1512”工程第三层次人才，现为食品科学与工程学院食品营养与人类健康团队成员，山东省科技特派员。

主讲课程：食品营养与安全学、食品营养与安全学实验、食品营养与健康

研究方向：食品与人类健康、食品功能因子、食品微生物的基因组学及次级代谢产物的分子调控。

主要成就：目前主持国家自然科学基金1项、山东省自然科学基金1项、山东省高等学校科技计划项目1项，山东农业大学青年科技创新基金1项，作为骨干成员参与国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目/青年基金5项；先后在Science of the Total Environment、Scientific Reports、Journal of Bacteriology、食品科技、食品工业、食品研究与开发等专业期刊发表论文20余篇，副主编教材1部；指导大学生研究训练（SRT）计划项目30余项，曾指导获得山东农业大学优秀本科毕业论文、山东省大学生科技节、龙大杯创新创业等多项赛事的奖项。

E-mail: yangyue_2003@126.com

Tel：0538-8248255